Préparation
Voilà un velouté qui va plaire à tout le monde, y compris les enfants ! Cette entrée si crémeuse et savoureuse est facile à realiser. Desormais, le vert ne fera plus peur 😂
Enfin la recette:
1.Epluchez une pomme de terre, coupez-la en dés et conservez dans un bol d’eau froide.
2. Emincez 2 oignons puis faites-les rissoler dans de l’huile.
3. Ajoutez 1 boîte de petit pois Sunny 425g et laissez cuire 5 mins.
4. Versez-y 1,5 lt d’eau et 2 bouillons cube ainsi que la pomme de terre.
5. Mijotez à feu moyen (dans “tempo”) pendant 10 mins.
6. Passez au blender.
7. Ajoutez 2 cuillerées à bouche de crème fraîche avant de servir.
8. Dégustez avec du pain à l’ail 😋