Le temps d’hiver vous donne envie de réconfort ? Ça tombe bien, car pour accompagner vos boissons chaudes, nous vous proposons un délicieux gâteau au miel, qui ravira vos papilles ! De plus, le miel est excellent pour booster votre système immunitaire, une bonne raison pour vous faire plaisir sans culpabiliser !

Nous pensons que les recettes les plus simples sont toujours les meilleures. Le gâteau qu’on vous propose aujourd’hui est une vraie merveille qui se prépare en un tournemain ! Ce dessert marocain, fondant et moelleux à souhait, parfumera votre cuisine à la cuisson. Le plus dur sera d’attendre qu’il refroidisse pour pouvoir le déguster !

Gateau-au-miel

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 130 g de sucre
  • 10 cl de lait
  • 100 g de beurre fondu
  • 125 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 4 cuillères à soupe de miel Sunny

Préparation

1. Préchauffez le four à 180 °C.

2. Mélangez les œufs, le sucre, le lait et le beurre fondu dans un bol.

3. Incorporez la farine et la levure et mélangez bien.

4. Versez dans un moule de 20 cm de diamètre et enfournez pour 30 minutes.

5. Environ 10 minutes avant la fin de cuisson, arrosez de 2 cuillères à soupe de miel liquide.

6. Puis arrosez de 2 cuillères à soupe de miel à la sortie du four.

Bonne dégustation !